日本品牌的中国门店为什么要放英文歌

众所周知，日式牛丼连锁店不外乎吉野家、食其家、松屋食品这三所「牛丼御三家」。 众所又周知，金拱门、肯德基等门店常常使用欧美/华语歌曲作为 BGM， 同理，食其家门店使用日语歌曲似乎是理所当然的事实。

PS：当然，这里忽略了歌曲版权问题，以及日语歌曲中二刺螈歌曲占比过高的问题。 不过后者其实并无大碍，非二次元的 J-POP 曲目数量也远高于目前在食其家听到的英文歌数量。

「牛丼」一家一个读音

中国大陆地区官方仅有一种读音，即「niú dǎn」， 港台通常读音为「niú dòng」， 后者更贴近日语本身的「牛丼 / ぎゅうどん / Gyūdon」。 然而在实际门店中，同一家店不同店员的读音都没有能够达成一致。

带温泉蛋的蒸蛋套餐竟存在有四种液体/流质

• 入店自带的大麦茶
• 温泉蛋
• 诡异的咸汤
• 蒸蛋